03 октября 2018

Historia pszczelarstwa

Nauka o paliwach kopalnych - paleontologia twierdzi, że pszczoły, jak są obecnie reprezentowane, pojawiły się 40 milionów lat temu. Z kolei naukowcy-entomolodzy uważają, że pszczoły pochodzą od jednego z gatunków os, które żywią się potomstwem nie zwierząt, ale pokarmem roślinnym. Jednocześnie w procesie ewolucji nastąpiły zmiany morfologiczne u przodka pszczół, odpowiednio ich narządów wewnętrznych i wydzielniczych. W tym samym czasie, niektóre instynkty zostały utracone, w szczególności polowania, a inne pojawiły się, takie jak zbieranie paszy na kwiaty, hodowla progresywnych lęgów, itp. To był początek pierwszych pszczół, których ewolucja społeczna z wysokim stopniem ewolucji specjalizacja zachowań i instynktów.

Naukowcy uważają Azję Południową za miejsce urodzenia pszczoły miodnej. Potwierdza to bogactwo składu gatunkowego pszczół. To z tego regionu rozpoczęło się ich przesiedlenie. Roje pszczół, pozostawiając dziury rodzicielskie, szukały nowych, rozprzestrzeniały się po całym obszarze, stopniowo zasiedlając coraz to nowe obszary. Z południowych Indii pszczoły po raz pierwszy wkroczyły na Bliski Wschód, a następnie Egipt, skąd osiedliły się wzdłuż północnego wybrzeża Afryki, dotarły do ​​Atlantyku, Półwyspu Iberyjskiego. Stąd pszczoły przechodzące do Europy Środkowej dotarły do ​​naszego kraju. Osiągnięcie takiego porozumienia zajęło miliony lat. Pszczoły zostały przywiezione do Ameryki, Australii, Meksyku na żaglowce przez Europejczyków niewiele ponad 200 lat temu.

We wschodniej Hiszpanii, w jednej z jaskiń znaleziono rysunek przedstawiający polowanie na pszczoły sprzed ponad 7 tysięcy lat. Pracujące pszczoły miodne znajdują się w osadach miocenu, które mają około 20-25 milionów lat. We Francji skamieniała pszczoła została wydobyta z trzeciorzędnych złóż.

W wykopaliskach jednej z piramid, stuleciu, który jest szacowany na pięć tysięcy lat, znaleziono materiały, które niezawodnie wskazują, że ludy tego kraju były już wówczas zaangażowane w przemysł zbio- ru miodu. W tym kraju wciąż istnieje wiele legend i mitów na temat pszczół. Na przykład godło starożytnego Egiptu przedstawia pszczołę. Uosabiała dedykację, lojalność, lojalność. Za szczególne zasługi niektórzy faraonowie otrzymali tytuł "Lord of the Bees". Na jednej ze ścian starożytnej egipskiej świątyni znajdują się ule, pudła wosku, naczynia miodu.

W muzeach Indii przechowywane są liczne eksponaty potwierdzające, że w tym kraju wiele tysięcy lat temu pszczoła była bardzo wysoko ceniona. W ten sposób najbardziej czczony indyjski bóg Wisznu został przedstawiony w formie małej pszczoły. W kraju poszły metalowe pieniądze z wizerunkiem pszczoły.

Istnieje wiele materiałów historycznych i obrazów poświęconych pszczelarstwu. Jeden z tych obrazów przedstawia boga Aristaeusa, syna Apollina, który uczy zwykłych ludzi o pszczelarstwie.

Pierwsze pisemne informacje na temat wykorzystania pszczół na korzyść człowieka należą do VIII - IX wieku pne. Starożytny grecki filozof i poeta Homer w swoim nieśmiertelnym wierszu "Iliada" opisał wykorzystanie miodu i wosku do użytku domowego. W twórczości Arystotelesa znajduje się szczegółowy opis życia pszczół i sposobów ich rozmnażania.

W pierwszych wiekach naszej historii nie ma bezpośrednich materiałów na temat natury pszczół. Dopiero w V wieku grecki historyk Herodot w Bizancjum Constantin Porphyrogenitos pośrednio i fragmentarycznie wyjaśnił to pytanie. Poinformowali, że wschodnie plemiona - nomadyczne i siedzące - oferują miodzie i wosk dla cudzoziemców w zamian za inne dobra.

W dawnych czasach, przed rozwojem rolnictwa, jednym z głównych zajęć naszych odległych przodków był polowanie. Lasy tamtych czasów zamieszkiwały dzikie pszczoły, z gniazd, z których wydobywano miód i wosk. Z biegiem czasu, nie ograniczając się do zdobyczy tych produktów z przypadkowo znalezionych gniazd, starożytni myśliwi zaczęli brać pod swoje skrzydła pszczoły, zaczęli oznaczać drzewa koloniami pszczelimi specjalnymi znakami, aby móc je wykorzystać w kolejnych latach. Kolejnym krokiem w rozwoju krajowego pszczelarstwa było żłobienie dziupli w drzewach dla pszczół. Takie drzewa zaczęto nazywać bokami, a obszar leśny - z boku. Rozkwit pszczelarstwa w pszczelarstwie nastąpił w XVI-XVII wieku. Technologia pszczelarstwa tamtych czasów nie była trudna: przygotowywanie nowych desek na drzewach (wklęsłych), zwabienie ich rojów, ochrona przed zwierzętami i ptakami, wybór miodu i wosku.

Kapitalizacja Rosji, która rozpoczęła się w XVII wieku, stworzyła warunki do intensywniejszego rozwoju wszystkich sektorów gospodarki. Budowa zakładów przemysłowych, rosyjska flota, ekspansja miast i miast wymagała dużej ilości lasów. Na dużych obszarach został wycięty, by zrobić proch, podgrzać żywicę, wyprodukować potaż i przeprowadzić wędkowanie na mokro. To był intensywny proces wylesiania. Pod tym względem żeglarstwo zaczęło spadać wszędzie.

Chęć uratowania desek i zagłębień pszczołami przed zniszczeniem spowodowało, że żeglarze przenieśli je z lasu bliżej domu i skupili się na mniejszym obszarze lasu. Z tym zaczyna się dobrze pszczelarstwo. Na początku kikut - wycięto pokład, a następnie przekłuto go do drzewa, gdzie został przymocowany. Później zaczęli umieszczać pokłady na ziemi, w pasiekach usuniętych z lasu. Od tego momentu pszczelarstwo zaczyna się jako gałąź rolnictwa.

Pierwszym rosyjskim dokumentem legislacyjnym, w którym były artykuły o pszczelarstwie, była rosyjska prawda 1016. Jarosław Mądry. W tym zestawie praw starożytnej Rosji prawo własności prywatnej do ziemi bocznej i bocznej, zarówno polarnej, należącej do ludu, jak i książęcej, zostało zagwarantowane i chronione przez prawo. Prawo do bocznej ziemi było równe prawu do ziemi.

W "rosyjskiej prawdzie" jasno określono odpowiedzialność za zbrodnię. Każdy, kto zna kogoś innego, tj. sheshet flag (sign) na drzewie bocznym, i zadaje własne, musi zapłacić grzywnę w wysokości 12 hrywien. Ta sama kara jest przewidziana za zniszczenie międzywala, za dąb twarzy lub słup graniczny. Kara ta jest najwyższa po karach śmierci.

Po stronie set jest kara 3 hrywien, a nawet za pół hrywny. Kara od strony księcia wynosi 3 hrywien, a od chłopa kara wynosi 2 hrywien. (Koń w tym czasie kosztował 3 hrywien, krowy - 2 hrywien, świni - pół hrywien.)

W 1649 Obwieszczono kodeks prawny. Zgodnie z tym prawem za celowe wycięcie drzewa z pszczołami i usunięcie z niego miodu nałożono grzywnę w wysokości 6 rubli i karę biczową. W przypadku celowego uszkodzenia deski bez pszczół lub kradzieży rodziny na pokład bez uszkodzenia planszy, półtora rubla.

W czasach Piotra I, właściciel pasieki pasieki, pola i stepu musiał dać dziesiąty, najlepszy ula do ziemi lub właściciela lasu. Jeśli pszczelarz nie miał 10 uli, zapłacił właścicielowi ziemskie pieniędzmi. Piotr I, usiłując powstrzymać upadek pszczelarstwa, nakazał zabranie "z domowych fabryk pszczół" nie dziesięciny, ale pszczoły, ale pieniądze, nakładały obowiązek na pszczoły wszystkich kategorii, w tym monastyczne pasieki, hartowane liczenie i karę za ukrywanie uli. Jednak środki te nie powstrzymały upadku rosyjskiego pszczelarstwa. Nawiasem mówiąc, sam Peter I założył pszczelarza na wybrzeżu Zatoki Fińskiej, aby udowodnić, że miód można uzyskać w północnych miejscach. Pszczoła była zabiegana przez samego króla.

Katarzyna II, zaniepokojona pogarszaniem się pszczelarstwa w Ojczyźnie, w Najwyższym Manifeście z 14 marca 1775 r. uratowano pszczelarzy przed wszelkimi podatkami: "Odcinamy, gdy pobierana jest opłata za burtę lub pszczelarską ziemię, a następnie nakazujemy, aby nie gromadzili i nie płacili". Od tego czasu rozpoczęło się znaczące ożywienie pszczelarzy i poprawa pszczelarstwa, ale nie nastąpiły żadne decydujące zmiany.

Wraz z rozwojem produkcji społecznej, życie wymagało racjonalizacji pszczelarstwa, zwiększenia jego produktywności i przeniesienia na grunt naukowy. Nowoczesne pszczelarstwo zaczęło formować się w głębi pszczelarstwa. Powstał w wyniku trzech odkryć - wynalazków: sztucznego plastra miodu (1857), medogonki (1865) i ula ramy (1814).

Warunki ekonomiczne i medialne są dziś diametralnie różne od tych, w których pszczelarze pracowali przez wieki. W tamtych czasach było niewiele pasieki, a naturalne, niewielkie pod względem zbierania miodu, głównie lasu, trwały od wiosny do jesieni. Główna łapówka trwała od połowy czerwca do sierpnia. Mikroklimat bogatych lasów przyczynił się do obfitego wydalania nektaru przez rośliny. Okres wiosennego rozwoju był dość długi, więc do czasu kwitnienia głównych roślin miodowych pszczoły były gotowe do pobrania miodu, bez dodatkowego wysiłku ze strony pszczelarza. Pszczoły zebrały wystarczającą ilość zapasów na zimę. Wiedza pszczelarska prawie się nie zmieniła, przekazywana z pokolenia na pokolenie, z ojca na syna.

Wylesianie i udomowienie pszczół, eliminacja ugorów i niszczenie chwastów były (i nadal pozostają) przyczyną ciągłego pogarszania się warunków zbierania miodu. Klimat zmienił się na gorsze, sezonowość kolekcji miodu stała się widoczna, kolekcja miodu się zróżnicowała, wiosenny rozwój roślin miodowych zmniejszył się w wielu obszarach, chemizacja rolnictwa zagraża pszczołom.

Nowoczesny pszczelarz potrzebuje zarówno wiedzy teoretycznej, jak i praktycznej. Powinien być świadomy najnowszych osiągnięć nie tylko praktyki, ale także teorii pszczelarstwa, znać podstawy biologii, selekcji, a nawet genetyki pszczół, botaniki roślin miodowych. Pszczelarz powinien być w stanie jak najlepiej zorganizować pracę w pasiece.