Порода ландрас – одна из старейших специализированных беконных пород. Выведена в Дании в конце 19 столетия. В Украину завезена в 1960-1964 годах из Канады, Швеции, Великобритании.
Наиболее эффективное использование – чистопородное разведение и особенно в качестве заключительной отцовской формы в системах скрещивания и гибридизации для получения высококачественной мясной свинины.
Заводское стадо свиней племзавода создано в результате совместной работы специалистов и научных сотрудников Института животноводства Украинской академии аграрных наук (г.Харьков).
Совершенствование поголовья свиней проводилось в направлении повышения энергии роста, мясных качеств, адаптационных способностей при постоянном контроле качества мясной продукции.
При улучшении популяции свиней породы ландрас племзавода в различные периоды использовался генофонд бельгийской (линии Ленца, Отолара), датской (линии Хамбо, Нода, Атласа), финской (линии Майне, Яалу, Икароса), французской селекции. Это единственное заводское стадо в Украине, созданное на основе объединения лучшего генетического материала зарубежной селекции.
Генеалогическая структура стада, представлена 6 линиями 8 семействами, что обеспечивает совершенствование популяции без применения инбридинга. В стаде создана специализированная линия Листа 1537 с повышенными откормочными и мясными качествами. Живая масса взрослых хряков – 303-330 кг, длина туловища 182-187 см, маток – соответственно 225-252кг, и 165-169 см. Многоплодие свиноматок – 11-13 поросят, масса гнезда при отъёме – 175-226 кг, выход «деловых» поросят – 10,2-10,6 голов.
На контрольном откорме (использование концентрата фирмы ПРОВИМИ ) возраст достижения потомками хряков живой массы 100 кг – 172-180 дней, среднесуточные приросты живой массы – 775-823 г, затраты кормов на 1кг прироста 3,34–3,65 кг корм. ед., длина полутуши 96-99см, масса задней трети – 10,9-11,4кг, толщина шпига на уровне 6-7 грудного позвонка 23-26мм.
Рекордные показатели: возраст достижения 100кг – 154 дня, среднесуточный прирост – 984г, затраты кормов на 1кг прироста - 2,9кг корм. ед., масса окорока – 13,6кг, толщина шпига – 20мм.
При этом содержание мяса в туше – до 67,8% (характеризуется высокой влагоудерживающей способностью),площадь «мышечного глазка» - до 45,6см .
По этим показателям свиньи превышают требования класса элита и не уступают аналогам импортной селекции, превышая последних по адаптационным качествам и приспособленности.
Селекционно-племенная работа ведётся под иммуногенетическим контролем, что позволяет поддерживать генетическое разнообразие среди линий и семейств (генетическое маркирование структурных единиц породы) и получать при чистопородном разведении внутрипородные межлинейные кроссы с заранее запрограммированным уровнем гомо- гетерозиготности.
Все хряки, используемые в стаде, проходят цитогенетический контроль, что позволяет исключить из системы воспроизводства производителей с нарушениями хромосомного аппарата (транслокация хромосом и др.).
Преимущества созданной популяции свиней породы ландрас племзавода :
• крепкая конституция;
• высокие воспроизводительные качества;
• высокие энергии роста, конверсия кормов и мясо-сальные качества;
• повышенные адаптационные способности;
• высокое качество мясной продукции;
Чтобы положенное в землю семя дало продуктивный колос, а поле золотящейся пшеницы радовало глаз и сердце земледельцы ежегодно и заново вкладывают свой труд и умение с надеждой получить высокий и стабильный урожай. Для этого в хозяйстве используются семена высокоурожайных, перспективных сортов и гибридов:
Ячмень- Галактик, Сталкер, Вакула.
Подсолнечник – Текни, Савинка, Опера, Арена, Никази.
Кукуруза - Олдхем, Селест, Пеликан, Фурио, Окситан.
Выбор семян, количество вложенных удобрений, обработка семян перед посевом- это еще не все что необходимо для получения урожая .По данным ученых и практиков , потеря урожая от вредителей, болезней и сорняков в среднем достигает 20-30%. На отдельных полях недобор урожая и снижение его качества вследствие действия вредных организмов настолько велики, что пускать дело на самотек нельзя – выращивание культур становится убыточным. При выращивании продовольственного зерна озимой пшеницы применяется полный комплекс агротехнических мероприятий. Посевы во время вегетации дважды обрабатываются фунгицидом Альто Супер и инсектицидом Карате Зеон. При этом в баковую смесь добавляется карбамид из расчета 15 кг действующего вещества и кристалон – 2кг на га.
Применяются гербициды- Пик, Диален Супер, Ларен, Эстерон. Ручная прополка пропашных культур полностью исключена в нашем хозяйстве, что достигнуто применением агротехнических приемов: правильный выбор предшественника, внесение почвенных гербицидов (Оскар, Гезагард, Дуал Голд, Милагро).